de la qualité du lait : analyse des taux, cellules, … de l’alimentation : bilan fourrager, rations, mise en œuvre de la ration, pâturage de la génétique : planning d’accouplement de l’élevage des génisses
n, les zones père et mère sont masqués par des étoiles. L’EdE de la Haute-Loire est chargée de la mise en œuvre de cette certification qui s’obtient par le respect d’un cahier des charges national. À quoi