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J'acquiers les bases de la transformation fromagère fermière (SMB)
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Je diversifie ma gamme : fromage blanc, skyr, yaourt à la grecque, crème dessert, etc. (SMB)
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Connaître les aspects économiques de mon projet- Certicréa (01)
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Produire et vendre du bois de chauffage sur son exploitation agricole (07)
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J'optimise la qualité de ma récolte par un bon réglage de ma moissonneuse batteuse (38)
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J'optimise mes assolements pour maximiser mes aides PAC (38)
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Dégustation & contrôle qualité des vins AOC de Saint-Pourçain (03)